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不要不要的茄汁大虾做法

字体:2019-12-02    煲汤食谱大全
 虾的营养价值极高,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。虾的做法有很多种,且每种都各具特色,今天cooking美食菜谱给大家分享一道,我认为最好吃的茄汁油焖大虾。



食材准备:鲜虾、姜、蒜、番茄酱、淀粉;



1、虾清洗干净剪掉虾须;想学做菜吗?关注微信公众号:cooking美食菜谱,图文教您做菜!



2、剪开虾背挑出虾线洗干净沥干水分;



3、姜去皮洗净切末、蒜先用菜刀拍扁然后切末备用;



4、热锅烧油至6成热,放入大虾煎炸(油少的话翻面即可);



5、待大虾变红色即可捞出备用;



6、锅里留少许油放入姜蒜末爆香;
 

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