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俱全的木须肉做法,这样吃最下饭!

字体:2019-08-06    煲汤食谱大全
 做法:炒口味:咸鲜味难度:初级入门烹饪时间:30分钟
 
黄瓜1个
 
姜5克
 
蛋2个
 
花生油30毫升
 
生抽10毫升
 
老抽10毫升
 
味精2克
 
香油5毫升
 
料酒15毫升
 
淀粉3克
 
猪肉150克
 
白糖5克
 
蒜3瓣
 
葱10克
 
 
木须肉的做法
 
 
 
先把猪肉切成细丝。
 
 
 
 
 
肉丝中加料酒、淀粉抓匀,把鸡蛋磕到碗里搅匀。
 
 
 
 
 
锅里放油,放入蛋液滑炒一下盛出来备用。
 
 
 
 
 
锅中留底油,放入肉丝煸炒。
 
 
 
 
 
炒至肉丝变色,放入葱、姜、蒜煸炒。
 
 
 
 
 
倒入料酒、老抽、生抽、白糖翻炒。
 
 
 
 
 
放入木耳翻炒。
 
 
 

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