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地瓜做法,做法简单一看就会~

字体:2020-03-23    煲汤食谱大全
 哈喽~大家好!大懒又来啦

平时多半是介绍大鱼大肉的

相信朋友们也有点腻了吧

今天就给大家介绍一道小食的做法--拔丝地瓜



拔丝起源于北方地区,因食用时可以拉出很长的糖丝而得名拔丝,可选用的食材除了红薯、山药、香蕉还有苹果哟!此系列菜必须趁热吃哦







 拔 丝 地 瓜 



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食材&配料


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每100克拔丝地瓜 营养成分
热量
992千焦
蛋白质 0.81克
脂肪 11.89克
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烹饪耗时:10分钟

食材:红薯300克

调味料:白糖60克 、淀粉




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做 法

1. 地瓜去皮洗干净.切滚刀块;

2. 锅中放入食用油,待油温烧至7成热,放入地瓜块炸制金黄,捞出沥干;

3. 锅中留底油,放入白糖,小火不停搅拌,待糖溶解颜色微黄时,放入炸好的地瓜,翻炒均匀即可。

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提示:两种食材一起做,可在中间加空格



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