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粟米粥

字体:2012-08-09    煲汤食谱大全
原料:粟米三两、红枣八个、桔饼五钱、白糖二两、清水二斤。

做法

1、红枣去核,与桔饼一同切成碎米状。

2、粟米簸去糠皮杂物,用清水淘洗干净,放入锅内,加清水,上火烧开后转用小火熬煮。待米粒开花时,加入红枣、桔饼、白糖熬煮成粥即成。

特色:益肾滋阴,清热解毒,陈粟米则具止痢、除烦之功。

TAG标签: 米粥
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