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家常山药小米粥

字体:2012-06-06    煲汤食谱大全
家常山药小米粥
 
主料
:鲜山药80g,小米50g、枸杞3g.

配料
:清水2000ml、冰糖若干

做法

1.主料称重后小米淘净枸杞洗净浮灰,

2.锅上火加入清水2000ml,

家常山药小米粥
 
3.冷水加入淘好的小米,

4.大火煮开转小火慢熬20分钟左右,

家常山药小米粥
 
5.续切好的山药和枸杞,

6.约煮到山药熟透加入冰糖即可。

家常山药小米粥
 
小米的营养分析
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡
TAG标签: 小米 鲜山药
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